憨哥食品有限公司是一家专业生产鱼丸、肉丸、疙瘩汤的生产企业。从一家作坊式的小厂发展到现在拥有占地6000多平米的生产工业园区,2000多平米的现代化生产车间。引进了先进的台湾大型漂洗机、高速斩拌机、擂溃机、自动成型机等生产设备。在潮洲地区聘请有传统经验的老师傅,以传统工艺结合现代化设备。历经几年的专业加工生产经验,其生产出的产品洁白细腻、入口爽脆、鲜香滑嫩、品质卓越。

本公司原料全部选用条重300克以上优质天然海鱼,保证海杂鱼不用(鱼肉凝胶力差)、养殖鱼不用(泥腥味大)、淡水鱼不用(口感差)做到每一粒产品到消费者口中都是优质的。从选料到采购、运输、低温库存无一不严格把关。从陌生的品牌到消费者的喜爱,经历了一个艰难的历程。

传统配制方法结合现代化生产工艺精制的“三鲜疙瘩汤”,既传承民族特有风味又融入了现代生活气息,方便快捷,使这千年美食幻化出独特芬芳,让家庭的温馨、妈妈的亲切得以回味。

一直以来,憨哥企业注重于产品口感的创新,粗磨的麦子不添加任何一种添加剂,完全手工制不使用工业机器,麦香十足,优质低产,拒绝劣质,口味亲民,方便美味!